French cập nhật Connectio

Tại Sài Gòn, Boudoir Lounge tại khách sạn Sofitel là một nơi như thế, với phong cách kiến trúc pha trộn giữa đương đại và cổ điển, vừa yên ấm và tây riêng với nội thất mô phỏng những căn hộ gương mẫu ở Pháp, vừa thoáng đãng với không gian mở ra thiên nhiên phía trước. Phong cách ẩm thực tiễn đây là sự kết hợp ham thích giữa sự tinh tế của ấm thực Pháp nổi danh thế giới với hương vị thắm thiết của ẩm thực bản địa. Dựa trên sự pha trộn hài hòa đó, Boudoir Lounge tạo ra những món cocktail vừa có sự lãng mạn rất Pháp, vừa có vẻ hiền lành của nắng gió nhiệt đới Việt Nam để mang lại phút giây thư giãn nhẹ nhàng cho những ngày cuối tuần. So French martini Vật liệu + 6cl vodka + 2cl Chambord liqueur + 5cl nước ép dứa + Một ít nước chanh, tùy ý thích chua nhiều hay ít thực hành - Cho các hổ lốn vào shaker và lắc đều với đá viên - Rót ra ly qua rây lọc và phục vụ cùng với bánh macaron Vietnamese apple sour Vật liệu + 4cl vodka + 1,5cl apple liqueur + 3cl nước chanh + 1,5cl cinnamon syrup + 1 lòng trắng trứng gà + Táo tươi thực hành - Nghiền táo tươi bằng chày gỗ trong shaker cho nát, sau đó cho toàn bộ các thành phần khác vào. Sau hết cho tròng trắng trứng gà vào và lắc thật kỹ để trộn đều các Nguyên liệu lại với nhau. Rót ra ly có đá phê duyệt rây lược để giữ lại xác táo. Bài:Sam- Ảnh:Johnny Tuan Nguyen (thực hành tại Boudoir Lounge – Khách sạn Sofitel Sài Gòn) Bạn thích nấu nướng, luôn dành thời gian nấu ăn cho gia đình hàng ngày? Hãy gửi thông báo, hình ảnh và công thức món ăn ngon của bạntại đâyđể đồng hành cùng Đẹp Online trong việc mang đến cho mỗi gia đình những bữa ăn ngon hơn. Bài được chọn đăng sẽ hưởng nhuận bút theo quy định chung của tòa soạn.